檸檬的營養價值是非常高的，檸檬里面含有豐富的維生素特別是維生素C的含量特別的多，由于檸檬比較酸所以我們很少直接拿檸檬來吃，而是將檸檬制作成檸檬汁或者弄成檸檬茶，檸檬茶可以有多種搭配，我們可以采用滋補美容的蜂蜜，也可以采用養氣的生姜。
用生姜搭配檸檬做出來的茶有著非常高的食用價值，常喝檸檬生姜茶不但可以補氣，而且有很好的美容功效，檸檬生姜茶能夠起到預防癌癥和高血壓的作用。
生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。
原料:
檸檬3個、姜一大塊、紅糖約50克。
特色:
清爽酸甜的夏日飲品。
操作:
1、檸檬加少許鹽，洗干凈表面。
2、姜去皮后切成片、檸檬也切成片。
3、檸檬片、姜片和紅糖全部放入一個大碗中。
4、拌勻后全部裝入無水無油的干凈玻璃瓶中(圖片中大瓶和小瓶其實不是同一次做的，小瓶是早些時候做的，三個檸檬差不多可以裝四個小瓶)。
5、密封后放入冰箱，三天后就可以喝了。
6、喝的時候，取適量檸檬和姜片，加入溫熱水即可(也可隨意加入冰水哈)。
上文我們介紹了一道養生的茶檸檬生姜茶，檸檬生姜茶有很好的功效，常喝能夠起到日常保健的功效，檸檬生姜茶有美容的好處，而且檸檬生姜茶還能預防多種疾病的發生，上文也介紹了檸檬生姜茶的具體做法，大家可以自制出檸檬生姜茶。
