普洱茶是很常見(jiàn)的茶，這類茶在喝的時(shí)候，擁有獨(dú)特的香氣，而且普洱茶對(duì)人體消化有著很好幫助，長(zhǎng)期喝這樣的茶，對(duì)排泄都是有著很好效果，長(zhǎng)期選擇這樣茶，對(duì)女性減肥也是很有幫助，所以普洱茶是市場(chǎng)上銷售很好的茶類，按普洱生茶和熟茶的區(qū)別都有什么呢?

對(duì)普洱生茶和熟茶的區(qū)別都有什么，這兩種茶也是有著一些區(qū)別，在口感和色澤上，都是有著很大不同，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣茶有更多了解。

普洱生茶和熟茶的區(qū)別：

區(qū)別1：茶餅的顏色與香氣-----普洱生茶茶餅中茶葉以青綠,墨綠色為主,有部分轉(zhuǎn)為黃紅色,通常新制茶餅味道不明顯(這里說(shuō)的味道不是茶湯的味道，是你直接聞餅面上的味道)若經(jīng)高溫,則有烘干香甜味。普洱熟茶茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。

區(qū)別2：口感-----普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。

區(qū)別3：湯色-----普洱生茶茶湯以黃綠,青綠色為主。普洱熟茶發(fā)酵度輕者多為深紅色,發(fā)酵度重者以黑色為主。

區(qū)別4：葉底-----新制普洱生茶茶品以綠色，黃綠色，暗綠色為主，活性高，較柔韌，有彈性把葉條像扭橡皮筋一樣扭轉(zhuǎn)，會(huì)回過(guò)來(lái)的是好茶。普洱熟茶渥堆發(fā)酵度輕者葉底是紅棕色但不柔韌，重發(fā)酵者葉底多呈深褐色或黑色硬而易碎。

通過(guò)以上介紹，對(duì)普洱生茶和熟茶的區(qū)別也是有著一些了解，對(duì)這樣茶在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體健康都是沒(méi)有任何損害，不過(guò)對(duì)他們喝的時(shí)候，普洱茶無(wú)論是生熟都是要適量，尤其是晚上更是要注意這點(diǎn)。