三文魚和藍鰭金槍魚全是十分火爆的淡水魚，不僅口感好且營養豐富，量者最大的不同是生存條件不一樣，一般三文魚是生長發育在談水自然環境中，而藍鰭金槍魚則不一定，單單從口味上說三文魚的口味更加細致嫩滑，下邊我們就一起來看一看藍鰭金槍魚和三文魚哪家貴吧！
藍鰭金槍魚和三文魚哪家貴
三文魚和藍鰭金槍魚全是十分火爆的淡水魚，不僅口感好且營養豐富，量者最大的不同是生存條件不一樣，一般三文魚是生長發育在談水自然環境中，而藍鰭金槍魚則不一定，單單從口味上說三文魚的口味更加細致嫩滑，下邊我們就一起來看一看藍鰭金槍魚和三文魚哪家貴吧！
藍鰭金槍魚和三文魚哪家貴？
藍鰭金槍魚一般要比三文魚貴些。藍鰭金槍魚的價錢波動較為大，零下20度的藍鰭金槍魚80～100元一斤，零下60度的藍鰭金槍魚大概160～200元一斤。而三文魚成條零售價在35～4元上下一斤，削皮去骨制成刺背后大概50～6元上下一斤，在商場中三文魚刺身大概120～14元上下一斤，有的商場乃至賣來到一斤18元上下。
藍鰭金槍魚和三文魚哪家好？
藍鰭金槍魚與三文魚較為通俗化而言便是五花肉與白肉的差別，藍鰭金槍魚肉質地細嫩美味且不會受到空氣污染，蛋白質含量達到20%，但脂肪率很低，魚類中油酸大多數為不飽和脂肪，身體所需8種碳水化合物均有，其帶有EPA是藍鰭金槍魚獨有的營養元素。而三文魚中帶有豐富多彩的不飽和脂肪，還帶有一種稱為蝦青素的物質，其所含的Ω-3油酸也是頭部、眼底黃斑及中樞神經系統所不可或缺的物質。
藍鰭金槍魚和三文魚的差別
1、外形：三文魚的樣子較為偏平，背部成弧形，門牙尖銳，魚鱗細微。而藍鰭金槍魚身材長，人體粗大正圓形，到尾端剛開始變窄，尾鰭一般為叉狀或是新月形。
2、原產地：三文魚遍布在中國太平洋北邊及歐州、亞洲地區、南美洲的北邊地域。而藍鰭金槍魚遍布在比斯開灣和印度洋海域，一般衣食住行在200米長水位的深海中。
3、肉質地：三文魚的肉質地密不可分，色調為肌理效果明晰的淡粉色，具有延展性，口味滑爽。而藍鰭金槍魚的肉是鮮紅色的，細嫩美味，但中低檔藍鰭金槍魚沒有三文魚的口感好。
