在做蒸棗花的時(shí)候，一定要注意紅棗的加入，我們吃的比較正宗的紅棗花的做法和蒸饅頭是非常相似的，一定要將面發(fā)好，這樣做出來的棗花吃起來口感才會(huì)松松軟軟的，可以將蒸棗花當(dāng)做主食，在給孩子添加輔食的時(shí)候也可以選擇這種食物，那么怎么樣蒸出來的棗花好吃又好看呢？

主料：面粉500g

輔料：酵母4g、紅棗適量

1.酵母用溫水?dāng)嚢杈鶆颉?

2.加入面粉、水，和面。

3.和好面團(tuán)后蓋上濕布發(fā)酵。

4.紅棗沖洗一下。

5.發(fā)酵至兩倍大后揉面。

6. 面團(tuán)分成四個(gè)長(zhǎng)條，盡量搓成上下一樣粗。我這個(gè)有點(diǎn)粗細(xì)不均勻。

7.略按扁，兩端各放一顆棗。

8.同時(shí)向內(nèi)卷。

9.卷到中間再放一顆棗。

10.最后就是這個(gè)樣子。

11. 鍋內(nèi)墊上籠布，棗花放進(jìn)去二次發(fā)酵。

12.等再次發(fā)酵后，開火。

13.蒸20分鐘即可，關(guān)火后虛蒸3分鐘再開蓋。      

一、準(zhǔn)備材料：紅棗一斤（大小不限），新鮮豬油適量，白沙糖適量。二、制作方法：

1、將紅棗取核，切成塊。

2、將紅棗塊放入高壓鍋，加適量水（水面約與檳榔芋等高），放電磁爐上煮。

3、先用高火煮，待高壓鍋冒氣后，換成500瓦的小火煮10分鐘。前言豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉性味甘成，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。

其他美味的小吃

材料主料：肉200g、香菜150g、尖椒1個(gè)；輔料：油適量、鹽適量香辣肉絲

1肉備用

2尖椒一個(gè)備用

3香菜洗好備用

4鍋置火上，加入適量油，放入肉

5放入尖椒炒一下，在放入香菜

6放入鹽，即可出鍋小貼士香菜不宜炒的時(shí)間太長(zhǎng)。前言一直忙于做蛋糕，很久沒做餅干了，吃慣了甜的，也想換換口味了，本想來一款香蔥的，可發(fā)現(xiàn)家里蔥沒有了，那就改芝麻的吧，初衷不變還是咸口的

材料主料：低筋面粉150g；輔料：黃油30g、鹽1g、酵母5g、蘇打粉1g、芝麻適量、糖5g、牛奶60g芝麻蘇打餅干

1粉入盆加糖、蘇打粉拌勻

2牛奶加微熱加酵母拌勻靜置一會(huì)，黃油?；?

3在粉中加入黃油拌勻

4加入酵母牛奶拌勻

5撒適量芝麻拌勻

6和成團(tuán)保鮮膜封好醒半小時(shí)

7搟薄片

8切塊鋪入烤盤

9160度10分

小貼士

1、面粉中加其他料和成團(tuán)，醒30分

2、搟成面片扎孔，切塊排入烤盤

3、烤160度10分。