炸面包糖豆腐的做法是比較簡(jiǎn)單的，準(zhǔn)備豆腐200克，準(zhǔn)備雞蛋120克，另外要準(zhǔn)備面包糖，準(zhǔn)備椒鹽和其他的一些食材，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常不錯(cuò)，是很多小朋友比較愛(ài)吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其在補(bǔ)鈣方面是非常好的，對(duì)于兒童老年人都是比較常見(jiàn)的食物。
炸面包糠豆腐
主料：豆腐200g、雞蛋120g
輔料：油適量、鹽適量、淀粉適量、椒鹽適量、面包糠適量
步驟
1.準(zhǔn)備處理食材：
豆腐洗凈切片;
三個(gè)容器中分別加入淀粉，雞蛋，面包渣;
雞蛋加少許鹽，攪打均勻;
2.豆腐塊沾上淀粉;
煎3.然后沾上蛋液;
4.最后裹上面包渣;
5.鍋中加油，下豆腐煎炸至兩面金黃酥脆;
6.盛出，撒上椒鹽食用;
7.同樣的方法，也可煎炸烤腸;
8.香甜可口的烤腸;
9.炸制雞米花等小朋友愛(ài)吃的零食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、豆腐之中含有許多的鈣元素，鈣是我們身體中絕對(duì)不能缺少的一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嬰兒，兒童，青少年在成長(zhǎng)的期間都不能少了它，老年人骨質(zhì)疏松的主要原因就是因?yàn)槿扁}，并且鈣元素還是我們骨骼和牙齒構(gòu)成的主要成分。而豆腐中含有的鈣含量是極高的，每天吃200克的豆腐就可以滿足我們一天需要鈣元素的三分之一。
并且，豆腐中包含的鎂元素，還可以幫我們預(yù)防疾病的作用。此外，豆腐中還富含著各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且豆腐還不包含膽固醇，愛(ài)美的女生也不怕吃胖。
2、對(duì)人們來(lái)說(shuō)，豆腐可以提供植物蛋白質(zhì)，并且豆腐是由大豆中的蛋白質(zhì)來(lái)制作并且凝固成型的，因此豆腐中的蛋白質(zhì)是非常多的，對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)也是有和很大的好處的。
