很多聽到蝎子這個動物后，就會非常的害怕，因為蝎子給人的印象往往是劇毒，其實一些地方會把蝎子當做菜品來進行食用，特別是油炸蝎子非常的受歡迎，這道菜在山東的名氣很大，而且制作方法不僅很簡單，同時還非常的香酥和美味，并且蝎子含具有很多功效，那么吃炸蝎子有什么好處呢?
第一，
吃炸蝎子有什么好處呢?患有各種皮膚病者，皮膚過敏等長吃患病處的皮膚病明顯好專，輕者可痊愈、患有腳氣者，長吃可解決腳氣帶來的痛苦;孩童長吃，夏季蚊蟲不咬;老年人患有丹毒者食用，可治療丹毒、也預防丹毒;患有腫瘤癌癥的患者食用效果好，具有保健抗癌作用;長年吃藥者(如糖尿病、高血壓)，因藥物對腎臟是有一定的損害，長吃對身體益處多多(可將體內的毒素排出一部分)。臉上長豆豆的，吃蝎子后，豆豆明顯減輕，輕者消失;女士吃排毒養顏膠囊的，不如吃點蝎子。
第二，
油炸蝎子的做法：主料：蝎子。制作步驟：蝎子買的是活的，加鹽水浸泡一會洗凈，鍋燒熱，放入蝎子，小火烘干水分，加適量的油，中小火炸焦，撈出加一點點鹽花，撒少許的孜然粉即可食用。吃炸蝎子有什么好處呢?大家通過對以上內容的了解就可以發現了，注意事項：
蝎子最好還是每星期吃兩三次，能起到食療保健的效果。最常見的東亞鉗蝎如果連尾刺部分也吃的話最好不要超過兩個，去掉尾刺的蝎子一次吃掉十多個沒問題。蝎子有較高的藥用價值和食用價值。全蝎常用來治療驚癇、風濕、半身不遂、口眼歪斜、耳聾語澀、手足抽掣等。蝎毒具有祛風、解毒、止痛、通絡的功效，對食道癌、肝癌、結腸癌等有一定療效。蝎子營養價值豐富，是重要的滋補保健品。
