可樂就可以直接飲用，也可以和其他的一些食材做成甜品，吃起來是非常美味的，尤其是在夏天的時候，有很好的消暑解熱的作用，平時可以在家中做成可樂冰激凌，是非常簡單的甜品的做法，準備牛奶，準備巧克力，可以準備奧利奧和可樂，這樣就能夠制作了，做好以后放到冰箱里面冷藏，吃起來是比較美味的。

可樂可以做什么甜品

一、可樂冰淇淋。

用料：牛奶冰淇淋、巧克力（代可可脂）、奧利奧、半個可樂瓶  

把一個可樂瓶，切成兩半。

巧克力融化，

倒入可樂瓶，放冰箱冷藏。

在冰淇淋加上奧利奧餅干碎。

倒入可樂瓶中，放冰箱冷藏

扣在盤子，加上標簽，加上瓶蓋。

小貼士

其實哪種巧克力都可以做，只是味道不一樣。有什么問題都可以問我，我會在第一時間幫你們解決的。

食材：無鹽黃油（軟化）、180g、紅糖120g、砂糖100g、可樂80ml、雞蛋1個、香草5g、泡打粉4g、鹽2g、低筋面粉300g、半糖巧克力碎、200g

步驟

①黃油軟化后加紅糖砂糖一起在一個大碗里，用電動打蛋器打至均勻蓬松

②加入可樂、雞蛋、香草精，繼續攪打均勻

③篩入泡打粉、鹽、低筋面粉，翻拌均勻順滑

④把巧克力碎倒入面糊，翻拌一下，讓它們均勻分布在面糊里

⑤烤箱預熱175°C，烤盤墊上烤紙，面糊裝入裱花袋（用個大的裱花嘴不然容易堵塞），然后在烤紙上擠出一個個餅來，烘烤9-11分鐘，取出

⑥在烤盤上晾一會兒就轉移到烤架上晾，完全晾涼之后放在密封容器里可以保存3天

三、可樂慕斯

食材：雞蛋1個、蛋黃1個、砂糖50g、吉利丁10g、冰水180ml、半糖巧克力碎120g、可樂250g、淡奶油200ml

步驟

①雞蛋、蛋黃和糖在一個耐熱的大碗里攪打均勻，同時隔水加熱，一邊加熱一遍攪打約8分鐘，直到雞蛋順滑蓬松

②巧克力隔水融化加入雞蛋液中，吉利丁用冷水泡軟后一起倒入雞蛋巧克力溶液，再度加熱，直到吉利丁完全融化，與雞蛋巧克力液混合均勻，晾至室溫

③加入可樂，攪拌均勻，放到冰箱里去，冷藏半小時左右，讓混合物變得稠一些

④淡奶油打發至有尖角，加入可樂混合物中，翻拌均勻，分裝在喜歡的容器里

⑤慕斯可以隨便在用自己喜歡的方式裝飾一下，比如給杯子系個蝴蝶結或者在慕斯頂上加打發的淡奶油什么的，昨天說過，少吃一坨淡奶油又并不會瘦