對于煮稀飯來說還是有很多的問題需要去注意的，只有這樣才可以煮出來最好吃的稀飯，最重要的就是稀飯當中關于水和米的比例，如果是比例不對的話就容易引起口感上的問題，而且還可以根據自己的口感在稀飯里面加入一些自己比較愛吃的東西，這樣也可以增加食欲的，讓稀飯的味道變得更加豐富多彩一些。

做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。

功效：適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

冰糖粳米粥

原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖適量。

制作方法：

首先，往砂鍋中倒入適量的水，用大火把水燒開。在等待水開的時間里，用清水將粳米淘洗干凈。幾分鐘后等水開了，再把淘洗干凈的粳米下鍋，繼續用大火燒開。等粥沸騰時改成小火，慢慢再熬約1小時左右。等粥已經粘稠快要熬好時加入牛奶，注意，牛奶一定不能過早的加入，否則會破壞營養成分。加入牛奶后攪伴均勻，再稍微煮上幾分鐘，使奶粥交融就可以出鍋了。最后根據個人需要撒上冰糖調服。

1 粳米下鍋，用大火燒開，小火熬1小時

2 粥已經粘稠快要熬好時加入牛奶，攪拌均勻

3 出鍋盛碗，加入冰糖。

棗皮粳米粥 　取大棗30克，粳米50克，冰糖適量。先將棗皮洗凈，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥熟時，加入適量冰糖即成，每天1次。

功具潤肺止咳，養心安神。適用于肺陰不足、干咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠、神志恍惚者。

枸杞粳米粥

主料：粳米100克

輔料：菟絲子20克,枸杞子20克

調料：白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做，如何做枸杞粳米粥才好吃

1. 將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

2. 枸杞用溫水泡至回軟。

3. 菟絲子洗凈后搗碎，加水煮，煮滾后去渣取汁備用。

4. 將枸杞、粳米加入菟絲子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟軟，加入白糖調味，稍煮片刻即成。

營養價值

粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應注意不宜多食。