水蜜桃這種水果是很多人都非常喜歡的，水蜜桃的桃汁非常豐富，咬下去滿滿的果汁，味道香甜可口，而且口感軟綿，無論老人、嬰幼兒或者成人，都是非常適合吃水蜜桃的。但是幾乎所有人都比較討厭水蜜桃的皮，摸起來毛毛的還有一點扎手，所以吃起來也有點嫌麻煩，而且因為汁水太多，往往吃水蜜桃弄得滿手都是果汁，下面教大家怎么切水蜜桃。

一、水蜜桃怎么切

1、洗凈的桃子放在案板上。因為我不喜歡去皮，所以洗的時候會用鹽搓一搓。當然可以根據喜好選擇削皮。

2、第一刀，挑任一截面，切一圈。

3、第二刀，跟第一刀的路徑垂直切一圈。意思就是兩刀把桃子均切成四塊。

4、輕輕扭動，桃子就輕松一分為二了。

5、一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。這時候，有的桃核就會跟桃肉分離了，沒有也不要緊，下面繼續(xù)。

6、帶桃核的四分之一如圖從中間切開。

7、如同之前一樣的手法，輕輕扭動取下八分之一大小的桃肉。

8、這個時候連接再牢的桃核也可以輕輕取下啦。

9、取下的桃肉切成合適的大小就可以了。

10、就是這樣，裝盤就可以了。蘋果、桃子這種中間有核的水果都可以用這個方法。祝大家每天都能吃到甜甜沒有核的水果！

二、水蜜桃營養(yǎng)價值

水蜜桃漿汁豐富，果肉柔軟，甘甜香郁。果肉含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C等多種營養(yǎng)成分，在我國桃類中稱為珍品。而且水蜜桃的皮很薄，適宜于生食，吃緊口中極其潤滑而且不留渣子。初熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時可以輕輕拿起，小心地把皮撕下去，細細品嘗，極其美味，令人甜在心里。其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比較了。這樣的果品，對于老年人和牙齒不好的人來說，可是難得的珍品。而至于小孩，更是抵擋不住其甜蜜的誘惑。

三、水蜜桃的皮能吃嗎？

其實水蜜桃的皮是由植物纖維，糖蛋白組成的，有著不同于水蜜桃果肉的營養(yǎng)。因此，水蜜桃的皮是可以吃的，但是前提是要注意清洗干凈桃毛，注意水蜜桃表面衛(wèi)生，以防細菌進入腸胃，引起人體不適。