生活中相信許多人喜歡芹菜肉末餡餅這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
1、和面,邊到溫水邊用筷子攪拌和成絮狀
2、揉成光滑面團,放一邊醒二十分鐘
3、冰箱端出準備好的餡料
4、擠子切的大一點
5、把擠子搟成薄皮
6、放入餡料涂抹均勻
7、從一頭往里邊卷,卷成長條
8、然后往里邊卷成一個卷
9、用搟面丈搟平,放入摸了油的電餅鍋里,煎兩面金黃就可以出鍋了
10、再來一張成品圖
提醒大家在吃芹菜肉末餡餅的時候可以搭配白粥,清淡健康,對于人體健康極為有利,這也是它為何如此受歡迎的原因之一。