魚味蛋餅是一種老少皆宜的食材,營養豐富,對于日常身體保健也非常有效,魚味蛋餅搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來了解魚味蛋餅的最簡單做法,以及烹飪過程中要注意的幾個事項,吃出健康,吃出美麗。
1、雞蛋打入碗中,加精鹽 味精打撒。
2、炒鍋倒油燒熱,倒入雞蛋液攤成餅狀,至兩略金黃,盛入盤中。
3、鍋底油燒熱,放入蔥花煸香,放入番茄醬,肉末煸炒片刻,加精鹽,白糖,味精炒至肉末熟,淋入許米醋,用水淀粉勾芡,盛入蛋餅盤中即可。
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學呢?在忙碌之余,制作一道魚味蛋餅,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進身體健康。