隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,湯種葡萄干小餐包的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
1、把所有材料放至面包機和面至出膜,如果用的是黃油,在面團揉光滑了,再放黃油繼續揉至出膜。
2、和好的面團放溫暖出發酵至兩倍大,發好的面團取出排氣,均勻分割成小面團
3、取一個小面團包入葡萄干
4、搓圓
5、全部包好的生面包,繼續放溫暖處發酵至兩倍大后,表面刷蛋液,此時一定要輕輕的刷,不然表皮會皺。
6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深,顏色比較好看,刷好后表面撒點芝麻點綴下
7、入烤箱,上下火170度,10分鐘左右,請根據自身烤箱調節溫度時間
湯種葡萄干小餐包這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閑暇之余做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。