紅燒豬耳朵的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要復雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳肴，食物的營養價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。
1、準備好2個豬耳朵，將它洗凈
2、放入高壓鍋中，倒入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，茴香桂皮，干紅辣椒，姜片
3、加入適量的水，高壓鍋壓25分鐘
4、壓好之后，拿出來放涼
5、將豬耳朵切片，大蒜斜切塊
6、將豬耳朵和大蒜根放入鍋中，煸炒
7、放入，鹽，料酒 耗油，六月鮮醬油，煸炒
8、倒入剛才煮豬耳朵的湯汁收汁
9、待還有少許湯汁放入大蒜葉
10、葉子嫩了，就好了
11、擺盤
12、斜著拍一張
13、放大一個
健康其實并不是理所當然的，它需要我們在平時小心地呵護，紅燒豬耳朵的做法簡單，很受人青睞。
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