上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜，然后美美的睡覺。銀耳西米露的做法不是很繁瑣，只需要準備好新鮮的食材，在按著步驟來做就可以了。
1、準備好食材，銀耳提前兩小時泡發
2、鍋里燒開水，清洗西米，水開了下入西米煮至透明，鍋要時不時攪拌，以免糊鍋
3、西米煮好了撈起來浸泡冷水中備用
4、鍋里燒一鍋水，把銀耳去掉根部，撕小塊
5、銀耳下入鍋中，大火煮開轉中火熬制
6、百合倒入銀耳中
7、倒入桂圓肉，倒入少許冰糖，熬到湯汁濃稠，銀耳軟了即可
8、把西米的水過濾掉，煮好的銀耳舀到碗里，混合一下，撒入幾粒枸杞
9、成品
在家里煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，銀耳西米露的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。
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