很多人在做藕粉黑芝麻發(fā)糕這道菜的時(shí)候覺得很難，但是做出來的成品卻不會(huì)讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
1、材料選好面粉，藕粉，雞蛋，酵母，黑芝麻，牛奶
2、把藕粉和酵母中水調(diào)開均勻 放入糖雞蛋攪拌均勻在加面粉和黑芝麻攪拌均勻好
3、我是直接倒入電飯煲里下面墊了張油紙，蓋上濕毛巾把水?dāng)D干，常溫下發(fā)酵了7小時(shí)
4、七小時(shí)后變成稍微有點(diǎn)黃顏色，增加了2倍的樣子，吻一下還有淡淡的酒香味，這就可以在電飯煲里蒸了，我的電飯煲30分鐘就可以了！我就像蒸蛋糕一樣直接放在鍋里了，按下精煮鍵30分鐘，上面蓋一塊濕毛巾要擠干的哦！
5、出鍋正面，燈光的原故，正面有點(diǎn)黃色
6、出鍋反面，反面特別好，我喜歡反面
7、切塊
8、淡淡的酒香味藕粉發(fā)糕就做好了！
9、成品圖
藕粉黑芝麻發(fā)糕的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
