豆腐海帶堿面條的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要復(fù)雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳肴，食物的營養(yǎng)價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。
1、準(zhǔn)備食材
2、先熬制大骨湯。 鍋里加入適量水把大骨和海帶木耳放進去，放一段大蔥和一塊姜去腥味。
3、鍋里加入油燒熱 放入蔥蒜苗姜爆香
4、把豆芽放進去加鹽生抽 醬油 五香粉 炒好裝盤備用。
5、調(diào)制湯料。 鍋里油燒熱放入蔥蒜苗姜 （喜歡吃辣的可以放幾個干紅辣椒爆香） 把豆腐放進去 加入火鍋料 鹽 生抽 醬油 五香粉。
6、把煲好的大骨湯和海帶木耳倒一碗進去 混合在一起用鏟子翻幾下。
7、裝碗備用。
8、鍋里加入大骨湯 燒開放入堿面 裝碗
9、把調(diào)好的湯料挖幾勺放在面上 撒上香菜 可以吃了。
假期之余也可以研究研究美食，豆腐海帶堿面條也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
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