想要活得快樂(lè),首先我們得有一個(gè)健康的身體,而維護(hù)健康需要從飲食上下點(diǎn)功夫,在平時(shí)生活中我們應(yīng)認(rèn)真對(duì)待一天三餐,火腿奶酪小餐包的做法簡(jiǎn)單,一點(diǎn)都不麻煩,對(duì)于想要健康又怕麻煩的人來(lái)講是個(gè)好選擇。
1、把所有液體食材依次放入盆中。
2、再放入粉類固體食材,酵母放在最上面。
3、攪拌均勻后揉成面團(tuán)移至案板上。
4、繼續(xù)揉、搓、摔、打。
5、大概十五分鐘揉出薄膜,達(dá)到擴(kuò)展階段。
6、放入盆中蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
7、發(fā)酵至原來(lái)面團(tuán)的2-2.5倍大。
8、揉勻排氣后分成均勻的九個(gè)小面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛20分鐘。
9、把面團(tuán)揉勻滾圓,排放烤盤(pán)內(nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵。
10、把奶酪和火腿切成小碎粒。
11、待面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。
12、表面刷蛋液,再把奶酪和火腿碎撒在表面。
13、烤箱170度預(yù)熱,放入中層上下火烤20分鐘左右。
14、烤至面包表面金黃取出即可。
15、成品圖。
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,火腿奶酪小餐包的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,值得推薦。