一碗香噴噴的黑加侖餅干肯定令人垂涎欲滴,做起來也不難,這道菜關鍵是食材一定要新鮮,而且烹飪的時間要掌控好,加上當地特有的蔥頭油,一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽,顏色會更好看。
1、準備材料:低筋面粉120g、全蛋液半顆、黃油60g、糖粉50g、黑加侖切碎30g
2、先把黃油融化和糖粉攪拌均勻再分別加入蛋液和黑加侖,最后篩入面粉,揉成面團。
3、先把黃油融化和糖粉攪拌均勻再分別加入蛋液和黑加侖,最后篩入面粉,揉成面團。壓成長方體后冰箱冷凍約一個半小時取出切片。
4、壓成長方體后冰箱冷凍約一個半小時取出切片。
5、烤箱中層預熱后165度20分鐘就OK啦
6、木木和她的吃貨2【黑加侖餅干
7、黑加侖餅干做法: 材料:低筋面粉120g、全蛋液半顆、黃油60g、糖粉50g、黑加侖切碎30g
8、先把黃油融化和糖粉攪拌均勻再分別加入蛋液和黑加侖,最后篩入面粉,揉成面團。壓成長方體后冰箱冷凍約一個半小時取出切片。 烤箱中層預熱后165度20分鐘就OK啦
聞到濃郁的味道了沒?黑加侖餅干準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。