飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，芝麻海苔蘇打餅干做法很簡單，有心的人不妨可以學習一下。
1、除芝麻，其他的材料稱好后全部混合，揉成面團。
2、室溫下省發20分鐘。稍稍省發就OK。然后將面團搟成長方形皮。
3、疊三疊，再搟成長方形。此步驟重復3次，即三次疊三疊。
4、疊完三疊的面皮搟開，盡量薄。再撒一層厚厚的海苔。
5、然后卷起面皮，搟成長條形面皮，然后疊三疊再搟。
6、搟成0.2cm左右的薄片。撒上芝麻，用搟面杖把芝麻搟進面皮里。
7、用小刀將面皮劃成小格子，盡量均勻。我的不太均勻。用叉子在餅皮上扎孔。
8、把餅干皮放入烤盤。表面撒適量水，省發，餅皮變成0.4cm左右厚就OK。
9、烤箱上下預熱175度。放入烤盤，烤15分鐘左右。烤好啦！
芝麻海苔蘇打餅干的做法你是不是學會了呢？在做芝麻海苔蘇打餅干這道菜的時候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。
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