中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會少了很多樂趣,公仔軟糖蛋糕的做法簡單,味道不錯,是許多家庭青睞的一種菜式。
1、淡奶油提前冷藏24小時,倒入無油無水盆內,放入白糖!
2、用電動打蛋器打至清晰有紋路即可,千萬不要打過,打過會像豆腐渣水油分離就不能用了!
3、八寸戚風蛋糕一個從中間切開!
4、將中間涂抹上奶油放自己喜歡的水果,葡萄干都可以,我放的巧克力豆!
5、將另一片蓋上!
6、用抹刀整個蛋糕涂抹上奶油,這一步應該就是像專業那樣要求很平整的,我是只能做到這樣了,但是往往我們不專業有我們自己的方法,譬如四周可以用餅干巧克力碎裝飾!
7、裱花袋裝入奶油,在裱花袋頭上剪一小口,將蛋糕底部周圍擠一圈小圓點!
8、表面再隨意擠點花紋,用公仔軟糖裝飾表面,一款簡單蛋糕完成!
9、成品圖!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,公仔軟糖蛋糕的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。