天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙于沒有時間做?馬蘇里拉奶酪麻薯面包這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據自己的喜好,準備好調料,就可以做出屬于自己的美食。
1、料先稱重準備好,雞蛋打進牛奶里,加阿斯巴甜(或者白砂糖)。
2、麻薯預拌粉放入面包機,先把黃油橄欖油放進去,慢速攪拌,用刮刀幫忙攪拌均勻。
3、再加入牛奶雞蛋,慢速攪拌均勻然后快速攪拌。
4、到面團光滑就可以了。
5、加入馬蘇里拉奶酪,再攪拌個2分鐘拌勻就可以了,不要拌太久,會把乳酪攪碎的。
6、如果和我一樣家里沒有裱花袋,就拿個比較厚的食品袋也可以,剪個角方便擠出面糊。
7、擠出小團到烤盤上,烤盤事先刷些油。
8、80度上下火全開預熱個2分鐘,然后烤盤放進去烤30分鐘左右,烤到表面的乳酪粒變成金黃色就差不多了。
9、拿出來放涼了就是QQ的麻薯面包嘍。
10、忍不住拿了一個熱乎乎的吃起來先。。O(∩_∩)O
很多人在做馬蘇里拉奶酪麻薯面包這道菜的時候都會很有成就感,家里有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。