下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的菱角蛋餅,趕快來學(xué)一下吧!

1.原料圖。

2.1鍋內(nèi)倒一點(diǎn)點(diǎn)油,入菱角末稍炒。

3.2鮮菱角、胡蘿卜切細(xì)丁,小烤腸去腸衣切細(xì)丁。

4.1炒熟的蔬菜丁放入面粉中,打入一個鴨蛋。

5.2入胡蘿卜和烤腸炒熟。

6.1加適量鹽和黑胡椒粉、孜然粉。

7.2加少量水拌勻。

8.加蔥花拌勻。

9.鍋內(nèi)倒少量油。油熱后,倒入蛋糊,用鏟子抹平。

10.油熱后,倒入蛋糊,用鏟子抹平。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了菱角蛋餅的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。