如果你生活在醫院周圍，你就會發現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好土豆青口鮮湯。
1.12青口5斤
2.21土豆1個、香菜、大蒜、小紅椒
3.1土豆切絲洗掉淀粉后放入清水中浸泡
4.2香菜、大蒜、小紅椒分別切末備用
5.青口洗凈后入蒸鍋，將青口蒸熟后放涼
6.把青口肉分別剝出來，蒸青口時剩下的湯不要倒掉，湯要保留
7.鍋中加油，油熱后將小紅椒、蒜片入鍋爆香
8.佐料爆香后，將土豆絲入鍋炒制
9.炒制2分鐘后，將青口肉倒入鍋中，斷續翻炒
10.將蒸青口時剩下來的湯倒入鍋中
11.小火燉制5分鐘即可，出鍋前加入適量的鹽
12.再加入胡椒粉，撒上香菜末即可
吃得好，身體才能好，為了營養健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養健康，趕快動手去做今天的土豆青口鮮湯。
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