疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關于話梅排骨的介紹，以后我們自己做飯。
1.將話梅干用水泡一下；
2.將話梅干用水泡一下；
3.排骨剁成小塊，拱起的部分留出一小段裝飾用；
4.排骨剁成小塊，拱起的部分留出一小段裝飾用；
5.將排骨入水鍋，加少許料酒焯水，洗凈污物，瀝干；
6.將排骨入水鍋，加少許料酒焯水，洗凈污物，瀝干；
7.鍋中放油，將排骨炒一下，放入排骨醬；
8.鍋中放油，將排骨炒一下，放入排骨醬；
9.翻炒均勻后，烹入料酒；
10.翻炒均勻后，烹入料酒；
11.接著將話梅連同泡的水一并倒入鍋中；
12.接著將話梅連同泡的水一并倒入鍋中；
13.接著酌量加些水；
14.接著酌量加些水；
15.壓力鍋上汽后7、8分鐘；
16.壓力鍋上汽后7、8分鐘；
17.等自然出汽后，將鍋蓋打開加鹽調味，接著大火收汁；
18.等自然出汽后，將鍋蓋打開加鹽調味，接著大火收汁；
19.將蔬菜切小塊；
20.將蔬菜切小塊；
21.鍋中放少許油，將蔬菜入鍋清炒一下，加鹽、糖、雞精簡單調味。然后就出鍋一起裝盤，因為排骨略有些油膩味重，給它做了一個素小炒做為配菜，原本計劃湊齊“水八仙”，但有些東西無法找全，簡單調味，一起裝盤，清淡、鮮美，隨意的堆砌于排骨邊上。
22.鍋中放少許油，將蔬菜入鍋清炒一下，加鹽、糖、雞精簡單調味。然后就出鍋一起裝盤，因為排骨略有些油膩味重，給它做了一個素小炒做為配菜，原本計劃湊齊“水八仙”，但有些東西無法找全，簡單調味，一起裝盤，清淡、鮮美，隨意的堆砌于排骨邊上。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的話梅排骨，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關系的，趕快下廚去做一做。
