經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家里吃會更健康一點(diǎn)。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好香椿芽拌豆腐

1.1香椿芽洗凈

2.2準(zhǔn)備好新鮮的豆腐一塊

3.12豆腐切成小丁

4.21把豆腐放入開水鍋內(nèi)焯水撈出過涼水

5.再把香椿芽放入鍋內(nèi)燙至變色撈出放入冷水中降溫

6.焯燙好的香椿芽擠干水分,切末

7.把豆腐丁和香椿末放入容器中

8.加入鹽、味精

9.再放入油潑辣椒拌勻

10.最后放入熟黑芝麻拌勻即可
看了上面關(guān)于香椿芽拌豆腐的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。