話梅蘿卜條的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。

1.1將白蘿卜洗凈,帶皮切成條狀。

2.2準備好所有的材料。

3.在蘿卜條上撒上鹽,拌勻后腌制20分鐘。

4.將生抽、白糖、話梅調制成話梅水,白糖要多放些。

5.腌制好的蘿卜條,倒去腌制出來的水,將話梅水倒在蘿卜條上。

6.蘿卜條泡在話梅水的時間大約需要三小時,期間每過20分鐘左右攪拌一次,使其味道均勻吸收。
話梅蘿卜條這道菜的具體步驟已經介紹好了,接下來就要看你自己的表現了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。