幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么,現在我就給大家傳授一下有關番茄沙司排骨這道菜的做法吧。

1.肋排

2.切塊以后放在清水里浸泡半小時,之后瀝干水分用鹽,料酒,蛋清,生姜片和檸檬片腌制二小時。

3.鍋內倒油,大火。

4.待油鍋5分熱時,把排骨一塊塊的下入,轉中火,慢慢煎。

5.炸著金黃色。(中火慢煎的排骨外脆里嫩,連骨頭也酥了)

6.撈起待用

7.鍋內留余油

8.倒入番茄沙司,中火

9.用勺子迅速劃開之后,倒入小碗半碗水,再加入2調羹白糖。中火哦

10.再把排骨倒入轉大火收汁,汁水收到留三分之一就可以了

11.裝盆撒上熟芝麻,美味的番茄沙司排骨。
相信看完上面的關于番茄沙司排骨的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。