我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個(gè)好的廚藝,閑暇休息時(shí)??梢越猩虾门笥岩黄鹱霏傊介猓娴氖欠浅O硎?。

1.將山楂洗干凈摘去梗子

2.1將山楂倒入不銹鋼鍋中,加入白砂糖拌勻

3.2對剖開,挖去籽

4.12蓋上保鮮膜入冰箱冷藏24小時(shí)

5.21將糖腌一天的山楂倒入不銹鋼鍋中,加入一大碗清水,倒入打碎的冰糖

6.用小火邊煮邊攪拌

7.熬到山楂很爛的狀態(tài)

8.加入泡軟的瓊脂

9.繼續(xù)攪拌熬煮.湯汁也開始變得濃稠,堅(jiān)持10-15分鐘,熬到很濃稠的狀態(tài)就可以關(guān)火了

10.晾涼后裝入耐高溫碗中,完全冷卻后入冰箱冷藏半天,即可切塊食用了
看完了關(guān)于瓊脂山楂糕的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。