從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)風(fēng)干魚肉香腸的做法吧。
1.12去好魚刺的魚肉，豬肉，小腸。
2.21將備好的魚肉，豬肉剁成丁，姜切成姜米。
3.剁好的魚肉，豬肉，姜米放進(jìn)攪拌機(jī)里攪成魚泥。
4.攪拌好的魚泥裝碗中，調(diào)入精鹽，姜米，十三香，醬油，辣椒粉，調(diào)味鮮。
5.1豬小腸清冼干凈，將一頭用線扎緊。
6.2攪拌均勻。
7.取漏斗將魚泥灌進(jìn)小腸里。
8.灌好的香腸。
9.灌好的魚肉香腸晾在通風(fēng)處。
10.晾曬20天左右，時(shí)間自已把定，晾至手感硬硬的即可。
11.熏臘肉的時(shí)候，也熏一熏會(huì)更好吃。
相信你看完風(fēng)干魚肉香腸的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
