每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做忌廉酒芝士蛋糕這道菜吧。

1.烤箱預(yù)熱175攝氏度。消化餅放在保鮮袋里面,用搟面杖敲碎,然后和融化黃油混合,平鋪到蛋糕模里,用勺子壓實(shí)。然后放冰箱十分鐘固定形狀

2.芝士隔水加熱軟滑,和糖混合。用電動(dòng)打蛋器打成霜狀。分次加入蛋液,和芝士攪拌均勻

3.鮮忌廉和面粉混合均勻后伴入芝士糊,繼續(xù)攪拌。然后倒入愛爾蘭忌廉酒,攪拌均勻

4.拿出蛋糕模,把草莓對(duì)半切,排在蛋糕模邊緣,盡可能固定好

5.把芝士糊倒入蛋糕模

6.用水浴蒸烤法。先用錫紙包好蛋糕模,然后放進(jìn)已倒入熱水的烤盤中,放入已預(yù)熱好的烤箱。175攝氏度烤50分鐘

7.烤好后取出放涼

8.做裝飾
忌廉酒芝士蛋糕做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。