每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現在我就給大家傳授一下如何做花形豆沙面包這道菜。

1.材料中除黃油以外所有原料放入面包機中揉15分鐘。

2.12放入黃油后再揉20分鐘

3.21拉拉看,如果能拉出薄膜狀就按發酵健進行發酵,發至約2倍大。(這里的氣候只需45分鐘就完成發酵)

4.取出面團進行排氣,然后分成8等份,滾圓,蓋上保鮮膜松馳約15分鐘。

5.取一份面團,輕壓成圓餅狀,包入豆沙餡,封口。

6.輕壓成圓餅,用剪刀剪出約1厘米長的開口。

7.放入烤盤中,蓋上保鮮膜發酵20分鐘。

8.在面包表面刷上蛋液。

9.用搟面杖蘸水,再沾上白芝麻壓在面包表面。放入已預熱的烤箱中,170度,20分鐘左右至表面金黃即可。
花形豆沙面包的做法,已經告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準備動手或者有時間了實踐練習一下。