隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹玉米腸肉桂面包卷,自己學(xué)習(xí)做一下吧。

1.準(zhǔn)備材料。

2.1加入黃油和鹽揉20多分鐘。

3.2后油法將所有材料混合揉至不沾手面團(tuán)。

4.12揉至擴(kuò)展階段。

5.21蓋蓋醒至2倍大。

6.1取個劑子搟成長舌狀。

7.2排氣分成50克/個的劑子十個松弛15分鐘。

8.1揉成長條兩頭略細(xì),中間粗的。

9.2然后從上往下卷起來。

10.做成如圖的形狀。

11.或是揉成均勻長條。

12.玉米香腸切半,長面團(tuán)繞著香腸卷起來。

13.卷好后排一排。

14.放到烤盤上。

15.放到溫暖處最后發(fā)酵至1.5倍大,表面刷上蛋液和撒些白芝麻。

16.放進(jìn)預(yù)熱過的烤箱180度18分鐘左右。
玉米腸肉桂面包卷固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。