民以食為天，那么健康的身體當然離不了營養可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹提拉米蘇蛋糕必備的方法！
1.蛋黃、蛋白分離；蛋黃中加入10克細砂糖拌勻，打至鵝黃色粘稠狀。
2.1分三次加入20克細砂糖，中速打發至干性發泡。
3.2蛋白加入少許檸檬汁，低速打至粗泡狀。
4.1再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
5.2取1/3蛋白加入蛋黃糊中切拌均勻。
6.低粉過篩后分次撒于蛋糊表面，面糊上下輕輕翻抖至均勻。
7.面糊裝入圓口裱花袋中，烤盤鋪錫紙，間隔擠出手指狀面糊。
8.烤箱預熱190度，中層、10-12分鐘烤至金黃色即可。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的提拉米蘇蛋糕必備就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
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