在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習慣。關愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學習一下西葫蘆蔬菜蛋餅的做法。
1.準備好一個西葫蘆，我特意挑選了一個個頭偏小一點的，剛好做一頓早飯。
2.12對半切開，用勺子去除里面多余的籽。
3.21將西葫蘆切成小丁
4.1準備開始榨汁攪拌。
5.2將切好的丁放入榨汁機的杯中，并加入2個雞蛋。
6.榨成如圖綠色的糊即可。糊中也可留一些沒榨開的西葫蘆，吃起來也挺好的，有西葫蘆的甜味。
7.將榨好的糊倒入碗中，加入面粉不段攪拌。
8.準備好蔥、胡蘿卜，切成丁加入面糊中，再加入適量的鹽。
9.制好的面糊如圖備用。
10.平底鍋中倒入適量油，倒入部分面糊，火調至中小火。
11.待面糊煎的雙面金黃色就可出鍋了。
12.將餅切開裝盤，好吃的西葫蘆蔬菜蛋餅就做好了。
常年吃外賣的你，如今掌握了西葫蘆蔬菜蛋餅做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
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