吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好豆汁湯娃娃菜。
1.娃娃菜洗凈,蝦米備用
2.12豬排骨(或大棒骨)和牛大骨混合小火熬燉2個小時,加鹽和醋,不加其他調料
3.21我用的是豆渣和清水過濾后得到的很稀的豆汁,也可以用豆漿和清水兌出豆汁
4.娃娃菜切成8片
5.將切好的娃娃菜入水汆燙
6.沖涼后,擺放在小鍋里
7.取適量骨湯(撇除油花),兌入適量豆汁
8.大火加熱燒開
9.將湯汁倒在娃娃菜鍋里,撒上蝦米即可,小鍋還可以放在酒精爐上,邊加熱邊喝湯,很是暖和啊!
營養的全面吸收,當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的豆汁湯娃娃菜就是營養比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。