做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好蘿卜干炒蕎頭。
1.1豬肉清洗后切片，蘿卜干切碎，蕎頭去根后切段。
2.2備好所有食材（蘿卜干提前泡發）。
3.熱鍋下油，把豬肉放進爆會并加適量鹽。
4.接著加進蕎頭頭部和蘿卜干。
5.快熟時把其它蕎頭段加進。
6.最后加進醬油蠔油調味即可。
看完我的介紹，相信你對蘿卜干炒蕎頭的做法已經有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
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