我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯,但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得,其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜,下面介紹白葡萄酒煮蛤的做法,先自己動(dòng)手嘗試做一下。
1.1把蛤進(jìn)鍋里和蒜,洋蔥一起混一下。
2.2先把蛤洗干凈,放一旁。熱鍋放橄欖油,轉(zhuǎn)小火把切丁的蒜和白洋蔥放進(jìn)炒香,炒兩分鐘。
3.放適量白葡萄酒轉(zhuǎn)大火蓋上蓋,煮2分鐘。等蛤口開了,放適量的洋香菜和黑胡椒翻一下。大火等收汁。如果不夠咸可以加小丁點(diǎn)鹽。然后裝盤。
4.擺盤
5.擺盤
美食的誘人,只有自己做起來,才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說,在明白了白葡萄酒煮蛤這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。