天天辛苦學習.工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動手。下面,我就來給大家介紹一下有關外脆內嫩豆腐卷的做法。

1.準備材料。

2.將香菜切成末。

3.豆腐切條。

4.豆腐皮撕去硬邊。

5.切成兩半。

6.先在一張豆腐皮上放些花生碎(花生醬代替)。

7.然后放上一塊豆腐。

8.再是香菜末。

9.放一勺沙拉醬。

10.再是一些肉松。

11.開始卷起來。

12.兩邊多出來的豆腐皮向內折。

13.再卷起來。

14.快卷到頭時,在多出來的豆腐皮上涂上一層雞蛋液。

15.最后卷好的樣子。

16.全部同樣都卷好后。

17.鍋中倒油,油溫八成熱時。

18.下入豆腐卷,煎至兩面金黃即可。
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福。現在不用擔心,看著上面的步驟,自己趕緊學習做一下外脆內嫩豆腐卷