中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當地的美食,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下清蒸鱈魚這道美食吧。

1.鱈魚解凍后抹干水份;在魚身上抹上海鹽和黑胡椒粒;腌20分鐘以上;

2.然后上鍋蒸熟,約10分鐘左右;

3.準備芡汁,用蠔油加水調開,加一點香油煮成芡汁;

4.蒸好的魚倒掉碟里的水,裝碟,撒上蔥絲,把芡汁淋上去即可!
民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的清蒸鱈魚,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。