網絡這么發達，想吃什么，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關荷葉餅夾肉的做法吧。
1.溫水和面，加入少許酵母。溫暖處，發酵2個小時。面發好后。取其中一個劑子，搟成橢圓形。
2.在一半的位置抹上少許的食用油。
3.對折后。
4.用梳子（我的是把新梳子哦，呵呵）壓成紋路。
5.再把下面捏一下就好了。
6.醒發15分鐘，上鍋蒸15分鐘。
7.把鹵料和豬肉，用高壓鍋壓制25分鐘。肯定就軟爛了。不喜歡軟爛的，就縮短一下時間。
8.青椒、紅椒、香菜、蔥，全切成碎。
9.把肉用刀背搟一下。別剁，要不然成沫沫了。不好吃。再把蔬菜倒入肉末里。
10.加上一些鹵汁，拌勻就行。
11.夾在餅的中間。就可以吃啦。
今天介紹的這道荷葉餅夾肉的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
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