我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做乳蛋蒸扇貝,真的是非常享受。

1.12扇貝把肉剔出,貝殼洗凈。

2.21扇貝肉加鹽和淀粉上漿。

3.把扇貝肉在鍋里汆一下水。

4.雞蛋加水和鹽調成水蛋液,攪打均勻。

5.把水蛋液倒入貝殼內,扇貝肉放入中間。

6.放入蒸箱小火蒸6分鐘。

7.蒸好的扇貝。

8.把西芹、甜椒切丁和玉米粒一起炒熟放在扇貝上。
自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的乳蛋蒸扇貝你學會了嗎?