現在做團購的餐館是越來越多,而質量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于紅燒海鯽魚的做法。

1.海鯽魚去鱗,去鰓,去肚,洗凈,在魚身劃幾刀。

2.1兩面煎成金黃色.

3.2鍋里油熱,放下海鯽魚煎.

4.加姜,蒜,料酒,糖,清水,老抽,大火煮5分鐘.

5.加鹽,中火煮3分鐘。

6.加胡椒粉,大火收汁,加蔥段即可.
顯然,讀完紅燒海鯽魚這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然于胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。