很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于檸檬百里香烤翅根的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。

1.雞翅根洗凈并用紙巾擦干水分。檸檬對半切開擠出檸檬汁(1個檸檬大約可以得到50ML檸檬汁)

2.把擠出的檸檬汁全部倒在翅根上。翻動翅根使檸檬汁均勻的沾在翅根上。腌漬15分鐘,腌漬的過程中翻動1-2次

3.腌漬檸檬翅根的時候準(zhǔn)備其他腌料。把大蒜切成蒜末,洋蔥切成碎末,和百里香碎末、植物油、辣椒粉、鹽、黑胡椒粉等調(diào)料一起混合均勻即成腌料

4.第二步的翅根腌好后,倒掉檸檬汁并把翅根瀝干。把第三步的腌料倒在翅根上,翻動翅根使腌料均勻裹在翅根上。把翅根放入冰箱腌漬2個小時(如果時間緊,可減少腌漬時間的,按也請至少腌漬半個小時以入味)

5.腌好的翅根,用刮刀或勺子刮干凈表面的調(diào)料,放在烤盤上,放入預(yù)熱好上下火220℃的烤箱,烤30分鐘左右

6.烤到翅根表面焦黃就可以出爐了。出爐后趁熱享用,風(fēng)味最佳
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的檸檬百里香烤翅根你學(xué)會了嗎?