禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫學研究發現,人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎么做好香菇烤麩。

1.這是【香菇烤麩】的主輔料

2.將烤麩和香菇發開,烤麩切成小方塊

3.鍋里放少許油,將蔥姜爆香

4.將烤麩和香菇倒入鍋里

5.加糖;鹽;八角;料酒;老抽;水大火燒開,收汁(烤麩和香菇都很容易吸味)

6.裝盤再淋上點麻油就可以了
做菜講究火候的把握,那么今天小編為你介紹香菇烤麩,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嘗試著做一做吧!