隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道酸辣蕨根粉兒的做法，趕快來學習一下吧！
1.準備好從超市買來的蕨根粉，我喜歡吃很細的那種。準備小米辣椒，香菜根碎末和一些香蔥。
2.1撈出放入盛有冰塊兒的水中。
3.2鍋中做水，把蕨根粉兒用水煮6至8分鐘。
4.調好料汁：放入（生抽、醋、糖、鹽、味精、香油）混合均勻。
5.把切好的小米辣和香蔥一起泡入料汁。
6.澆在蕨根粉兒上即可，食用時候需再次攪拌均勻。
健康營養的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹酸辣蕨根粉兒，大家趕快去學著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
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