吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好茄子干燒雞。

1.大體是把雞腿切塊,姜蒜切塊,辣椒對(duì)半切開(kāi),面筋對(duì)半切開(kāi),香菇對(duì)半撕開(kāi),青蒜切末,茄子干提前泡好。

2.鍋里放油,油熱后放雞肉煸炒,加姜蒜和花椒煸炒,加白糖煸炒,加老抽煸炒,然后加水燉。

3.把香菇和茄子干放入。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來(lái)嘗試制作這道茄子干燒雞,享受烹飪的過(guò)程是主婦們的最?lèi)?ài)哦。