吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō),是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來(lái)學(xué)一下如何做好雞蛋木耳炒蠶豆。

1.準(zhǔn)備好以上食材,今天買的蠶豆有點(diǎn)老,所以把外層的皮也剝?nèi)チ耍径莅l(fā)待用,雞蛋打散。

2.鍋上倒入食用油,加入雞蛋液炒散。

3.雞蛋盛出備用。

4.鍋內(nèi)留油,倒入蠶豆和木耳翻炒,加適量鹽。

5.倒入炒好的雞蛋,加少量清水燒兩分鐘。

6.出鍋前加一點(diǎn)生抽調(diào)味。

7.蠶豆很綿軟,很家常的美味。
雞蛋木耳炒蠶豆的出鍋需要經(jīng)過(guò)精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過(guò)自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。