天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的，小編給大家介紹裹椰絲咖喱蝦，可以根據下面的步驟自己做一下。
1.12蝦背剪開，去泥線，入鍋炸酥
2.21撈出濾油
3.1洋蔥切絲
4.2土豆去皮切塊
5.1放一半洋蔥爆香
6.2取少許炸蝦的油
7.12放土豆煎，放一半的咖喱粉煸炒
8.21轉小火土豆煎到差不多7-8分熟
9.蓋上鍋蓋燜3-5分鐘
10.放炸好的蝦
11.放適量椰漿
12.放另一半咖喱粉
13.放適量鹽
14.一點點生抽提味鮮味
15.大火拌炒均勻
16.蓋上鍋蓋煮到入味
17.放剩下的一點洋蔥
18.大火拌炒到洋蔥斷生，收汁
19.倒適量椰絲，裹在蝦跟土豆表面即可
看完關于裹椰絲咖喱蝦做法的詳細介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
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