為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下剁辣椒木耳炒雞蛋這道菜的做法,相信肯定對你有好處。

1.將黑木耳用溫水泡發擇去雜質,洗凈撕成小朵

2.雞蛋磕入碗中打散

3.鍋里放油燒熱,將蛋液下鍋炒熟盛出來

4.鍋內留底油,放入黑木耳煸炒幾下

5.倒入炒好的蛋液,加入兩勺剁辣椒

6.噴入一點點白醋(只要一點點啊),加少許生抽,一點點白糖炒勻

7.鹽要適量,先嘗嘗咸淡,因為剁辣椒本身就有咸問,還加了生抽,如果自己口味偏重的話可以加一點鹽,如果夠咸的話鹽就不要加了,最后臨出鍋的時候再來點香油就OK了
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下剁辣椒木耳炒雞蛋