隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹酸豇豆炒肉丁,自己學(xué)習(xí)做一下吧。

1.材料:酸豇豆瘦肉朝天椒姜醬油香油五香粉淀粉植物油雞精

2.做法:1酸豇豆切成丁,辣椒洗凈切成小圈,姜切成末

3.瘦肉洗凈切成小丁,用淀粉五香粉和香油拌均勻,靜止一會

4.鍋里油熱7成,加瘦肉丁,炒到變色撈起

5.鍋里留底油,加姜末辣椒圈爆香

6.加酸豇豆翻炒

7.加瘦肉丁繼續(xù)翻炒一會,

8.再加醬油和雞精嘗味出鍋
也許之前你沒有吃過酸豇豆炒肉丁,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。